大切な人と過ごす、特別な時間に、
本当に美味しいイタリア料理を。

豊かな想像力と確かな腕でつくる、
食材だけでなく水にもこだわった最高の一皿。
リストランテ エクリュが、日常に特別な彩りを添えます。

藤沢に佇む
リストランテ。

店名の「Ecru 」とはイタリア語で「生成色(きなりいろ)」を指します。
晒されていない布地の優しい色は、お客様に安心感を与えます。
全国各地の自然の恵みを、晒さず、染めずに
お皿に表現する下窪シェフのイタリア料理をお届けします。

一番良い食材を、良い状態で。
一皿ひとさら心を込めて。

その日に採れた新鮮な食材、敢えて寝かせて旨味が増した食材を
ベストな火入れと調理法で提供するために、ディナーはお任せコースのみでご提供。
イタリア料理の技法で和食の懐石料理のような一皿がテーブルを彩ります。
女性やご高齢の方にも食べやすい少量多皿のフルコースをお楽しみください。

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JR藤沢駅から徒歩5分
大切な方との記念日や、ご家族との素敵な時間、お友達との会食に。

営業時間:ランチ/ 11:30〜15:00(L.O13:30)
ディナー/ 18:00〜22:00(L.O20:00)
定休日:水曜日・第一火曜日

緊急事態宣言の発令に伴い、営業時間を1/8〜変更させていただきます。
ランチ/ 11:30〜14:30(LO13:00)
ディナー/ 17:00〜20:00(LO18:30)
大変ご不便おかけ致しますが、早期の収束を願いつつ、
皆様のご来店をスタッフ一同変わらずお待ち申し上げております。

TEL:0466-24-0003

ご予約はこちら

神奈川県藤沢市鵠沼橘1-3-16 サンプラザ鵠沼橘 1F・B1F

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