Wine

Wine Pairing

フルペアリング(80cc) or ハーフペアリング(40cc)

シェフ 下窪が全国からこだわりの食材を取り寄せ食材と向き合い、
調理を施した逸品によって構成される彩り豊かなコース料理に華を添えるように。

料理を尊重し、引き立てる為のペアリングコースをシェフソムリエ松本が
イタリアワインを中心に厳選しご用意しております。

Wine List

Special Thanks

SEITARO ARAI & CO.,LTD

Adorer

Alcotrade Trust

Vintners

Quattro Mari

GRANDO

Grande-Sam

酒の島崎

CHITOSE WINERY

SELESTA

DIVINO

Toto trade

NORTHERN ALPS VINEYARDS

Hiruzen Wine

FOODLINER

MELONE

Kirigirisu coffee